而對於商用豆漿機刀片多久換一次?商用豆漿機的刀片采用不鏽鋼材質,經過離子滲氮技術加強刀片的硬度,采用鈍化處理,所以刀片是很結實耐用的。另外,商用豆漿機的打豆子不是靠刀片的鋒利,而是電機的高速旋轉,結合刀片的角度撞擊豆子出漿的,所以一般不需要更換刀片。
對於哪個刀片比較好?其實,由於商用豆漿機的型號不同,對於的刀片也是不一樣的,建議您根據自己的型號進行選購。另外,做出優質豆漿的方法如下:
1、家用商用豆漿機要做出香濃好豆漿,豆漿**次煮沸觸碰防溢電極時的*佳溫度為98℃。若低於98℃,則可能煮不熟,熬煮不出好豆漿的那種粘度和濃香味。<
2、要想做出優質豆漿,必須在豆漿**次煮沸達到98℃的基礎上再延煮4-5分鍾,從而將豆漿徹底煮熟煮透,濃香四溢。延煮時間太短則煮不熟,太長則易使部分營養素揮發掉,是浪費,豆漿也不香。
3、豆漿是否濃香與豆量以及粉碎程度有關。豆量少,則濃度不高;豆量太多,*會影響粉碎程度。因此保持一個合理的豆量,既能做出高濃度的豆漿,又不至於浪費。
4、豆漿能否徹底煮透和濃香,與熬煮時漿沫中的細小泡沫是否很快變成大泡沫密切相關。因為細泡沫密度大,豆漿煮沸上升,碰到防溢電極後停止加熱,下落時速度較慢而再次停止加熱時慢慢下落,如此惡性循環,使得真正的延煮加熱時間過短,從而豆漿不能徹底煮透,也煮不出濃香味。




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