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破壁料理機也能做剁辣椒

時間:2019/7/30 11:39:32     關鍵字:http://www.honeywildblog.com/

喜歡剁椒,用它來做各種剁椒菜肴都是相當不錯的!但是外麵買的剁椒醬都有添加劑,所以*想著自己動手做啦!小編為大家講解一下破壁料理機這些年破壁機在小家電食材上為什麽會這麽火,又是如何受到大眾的喜愛成為廚房的新寵兒?

破壁料理機也能做剁辣椒

剁椒大概是做法超級簡單又能跟很多菜融合的美味了,剁椒魚頭、剁椒蟶子或者僅僅加點肉末炒一下再一起拌麵條都是很好的搭配。這次富三代抖音app入口链接選用海椒添加少量小米椒的配方,辣度不高但是味道會更香濃,記得一定要添加高度白酒**並密封冷藏醃製2周再食用哦!

破壁料理機也能做剁辣椒

【食材】

紅海椒500克;小米椒5個;薑8克;大蒜一頭;高度白酒30克;鹽12-15克。


【步驟】

1. 準備好所有需要用到的食材,紅海椒和小米椒洗幹淨並去蒂


2. 薑切片、蒜瓣剝好、紅海椒和小米椒切3厘米的段備用


3. 將勝格美攪拌杯蓋好杯蓋裝在機身上,開啟機器開關,將轉速從1逐漸加到3檔,然後慢慢依次倒入大蒜、薑片以及辣椒,這樣可以打出顆粒感的辣椒末,全部倒進去後,如果需要,可以用攪拌棒輔助按壓一下後期加入的辣椒


4. 打好的剁椒加鹽和高度白酒攪拌均勻後,密封醃製2周後即可食用


5. 做剁椒魚頭或者拌麵條都是很好的選擇


【貼士】

剁椒醬需要醃製2周左右再食用,所以一定要用幹淨******的罐子封裝,並且**清洗好食材後自然晾幹水分再製作,同時,放高度的白酒也是必須的**食材哦,不要省略啦,在食用的時候不會吃到酒味噠。         http://www.honeywildblog.com/

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