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破壁料理機打果汁為什麽要加水一起打?

時間:2018/1/25 10:15:19     關鍵字:http://www.honeywildblog.com/

   很多人在購買破壁料理機的時候,銷售人員都會說這款榨果汁的話需要加水,回家看說明書也是這樣說的。那麽榨果汁是不是一定要加水呢?根據用戶反映加水榨果汁的話卻感覺口感不好,比如說榨西瓜,加水後味道會淡很多,但是能不能不加呢?這是很多人的疑問,下麵小編來說說為什麽破壁料理機打果汁要加水?

破壁料理機打果汁為什麽要加水一起打?

   破壁料理機是一個超高轉速破壁分離的一個過程,是通過大功率超高轉速(45000轉/分以上)的刀片對蔬果擊打,來實現對蔬果的破壁效果的。當料理機的刀片在對食品進行攪拌時,需要在杯體空間內形成高速渦流,使杯內的食物能夠360度循環撞擊、才能使其細膩化、融合,達到較高的破壁率。而蔬果本身的水分要形成高速渦流通常是不夠的,因此需要再加入一定的水。


   當然,加水量要根據不同的蔬果品種和數量來確定,水分多的蔬果如梨、西瓜等加水量要少些,水分少的如胡蘿卜、木瓜等則要適量加多些。


  多功能破壁料理機操作方便,而且容易搭配各種食材,調理後的食物細膩嫩滑、容易吸收,深得人們的喜愛。 

破壁料理機打果汁為什麽要加水一起打?

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破壁料理機,多功能料理機

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